Video promozionale B&B il Carmine Augusta Italia

Prima e dopo... la "cura"!

Chiaramente i nostri ospiti tedeschi girando tutta la Sicilia in bicicletta saranno stati un pochino stanchi ma nel momento in cui mi hanno chiesto di scattare una foto ricordo di gruppo si sono messi come delle belle statuine. Io ho suggerito di fare almeno "la parte di divertirsi in Sicilia" e come potete vedere il massimo è stato alzare il braccio destro!
C'e' da aggiungere che subito dopo sarebbero partiti per scalare l'Etna in bicicletta quindi capisco le facce tristi e pensierose.....
Fantastici!

i primi ospiti lituani al B&B il Carmine

Squilla il cellulare verso le 22.00 e vado ad aprire la porta.... Finalmente arrivano i nostri primi ospiti lituani!! Chiaramente la prima domanda che faccio è:
Siete venuti appositamente ad Augusta o "Vi SIETE PERSI?In effetti si erano persi!!!


segue commento su tripadvisor:    “Nice place in Augusta”

Un comico divorziato al B&B

Il comico in questione è Gianluca Giugliarelli, venuto in Sicilia insieme all'amico Antonello Costa per alcuni spettacoli a Palermo e Catania dove hanno anche partecipato alla trasmissione "INSIEME".
Colazione tutta da ridere grazie alla sua simpatia!! 

Al B&B il Carmine si corre!

Stamattina ore 06.45 Davide si presenta in tenuta sportiva e con il suo accento "Veronese" mi dice: "Ascolta Marco stamattina per colazione solo un te' e delle fette biscottate perche' oggi alle 9.00 devo fare la Maratona di Siracusa"....Io rispondo: Ascolta Davide se vuoi ti esco dal frigo un po' di caponata o semmai andiamo da "Morana" per una raviola di ricotta... ma come pretendi di fare una maratona con 2 fette biscotatte e te'?MA!!!Insomma stasera vedremo come tornera'!                 Un altro particolare che mi ha colpito sono state le scarpe di un colore extraterrestre....

Oggi quindi grande appuntamento con la Maratona di Siracusa

Buona Corsa a tutti!!

Un giardiniere svizzero in pensione al B&B

Un grande personaggio si e' fermato al B&B! Ho sempre immaginato gli svizzeri come banchieri... Finalmente ne ho conosciuto uno che di professione pero' e' giardiniere!! E' in vacanza in giro per la Sicilia da un mese, innamorato dell'isola, si annota ogni giorno la sua esperienza come uno scrittore. 

Si e' fermato anche all'osteria "La Mattonella" ed anche li' ha fatto "colpo"

Ciao PETE

Un Ospite convinto di essere un pilota!

 

 
Tutto sembrava essere regolare, tranquillo ma ad un certo punto Luca, un ospite toscano (venuto grazie anche al blues Festival di Augusta) dopo essersi seduto a tavola per la colazione e aver ordinato la sua mega tazza di latte inizia a fare qualcosa di insolito... prende in mano il pane e convinto di essere un pilota inizia a volare con la sua cloche!!


Alla fine del viaggio, stanco ed esausto il pilota rendendosi conto di essere atterrato "affoga" la sua cloche dentro il latte...

 

Chiaramente chiunque vedesse questo individuo in giro per Firenze è pregato di non fargli domande del tipo:

 

"Come è andato il viaggio in Sicilia"...

 

 

Ciao Luca & Anna

Penne con Farina di Pistacchio

Le Pennette al pistacchio è un piatto piuttosto semplice e rapido da preparare. 

Preparazione per 2 persone

Mettete una pentola piena d'acqua sul fuoco e aggiungete del sale ad ebollizione. Buttate le pennette o fusilli e cuocete per il tempo indicato nella confezione.  Nel frattempo prendete la farina di pistacchio (100gr) e versatela in una padella senza olio e burro. Aggiungere dell’acqua di cottura (3 bicchieri) e mescolare in modo da creare una specie di cremina non troppo densa. Cucinatela per 4 minuti circa. Una volta cotta la pasta, scolatela e buttatela nella padella dove si trova la nostra cremina di pistacchio. Mescolate a fuoco lento aggiungendo un pizzico di olio.

Servite nei piatti e spolverate in ogni piatto un po’ di farina di pistacchio rimasto. Servite e... buon appetito e Addivittitivi!!!

Attenzione.. prevista invasione norvegese!

 

I nostri cari ospiti norvegesi, Arne-Petter and Silje, un reporter ed un avvocato in vacanza in Sicilia, sono rimasti veramente soddisfatti del loro viaggio ad Augusta addirittura definendola "hidden pearl in Sicily "una perla nascosta della Sicilia. La cosa più strana che mi hanno chiesto è stato di andare con loro in via San Giuseppe, di fronte la locanda Scorfano rosso, per farsi una foto dentro la loro 500 noleggiata  con le mani fuori il finestrino. Sono rimasti folgorati ed affascinati da queste strade strettissime!!

Questo il commento su Tripadvisor:

My girlfriend and I kickstarted our holliday in Augusta, and we couldn't be happier. Augusta is a lovely little town, 40 kilometers outside Catania, and this is a hidden pearl in Sicilly with few tourists, just as we wanted. Il Carmine B&B is the perfect place to stay in Augusta. The room was really cosy, The bathroom held a high Hotel standard, and The bed was really nice!
We have stayed in a lot of hotels all over Europe, but we have never felt so warm and welcome like we felt in Augusta. The hosts - Marco and Manuela was like a dream. They helped us with everything, Marco Even parked the car for us. We wanted a picture Of ourselfs in the car, in a smal alley in Augusta, and Marco was so kind to take The picture for us. The B&B was The best memory Of our trip to Sicilly. We will be back in The future and will also tell our friends in Norway about this place!

Arne-Petter and Silje,

Oslo

 

Come si mangia "L'Arancino"?

Chiacchierando come avviene solitamente durante la colazione, una mattina è venuto fuori come argomento del giorno “L’arancino”.

Quella mattina ero con Edmondo, un ospite di Anzio, vicino Roma,  venuto in moto da quelle parti per partecipare ad un matrimonio in Sicilia. Una persona veramente speciale, curioso e di una simpatia d’altri tempi!

“Marco, dove posso andare per mangiare il miglior arancino della zona?” chiede lui, e rispondo senza indugi: “Guarda, se vai a Catania puoi mangiare un ottimo arancino da Savia!”

Detto fatto! L’indomani mattina con il profumo di caffè si inizia a chiacchierare di arancini. Nel frattempo arriva per la colazione una coppia di Palermo!! Potete immaginare come da una semplice e leggera conversazione da colazione si sia passati ad una conferenza/forum sull’arancino!!

Insomma dopo le solite frasi tipo “da noi è più…” oppure “da voi si fa…” si arriva al punto cruciale dell’argomento… COME SI MANGIA L”ARANCINO??????

A quel punto devo intervenire…. “Chi vuole un altro caffè????”

Non serve a niente, nessuno mi calcola e la discussione va avanti!!

Se sei di Augusta, vivi ad Augusta e non esci dalla tua città per tutta la tua vita diresti che l’arancino si deve mangiare iniziando dalla punta! A Catania (come sosteneva l’amico romano) non è così perché gli è stato servito un arancino in modo diverso rispetto ad Augusta. Te ne accorgi da come gli stessi baristi ti servono l’arancino. Ad Augusta il barista con la mano destra prende il tovagliolo afferrando dalla punta l’arancino,  lo adagia nella mano sinistra (dal basso) e te lo serve, con la punta verso l’altro. A Catania, invece, l’arancino viene afferrato dalla punta e servito capovolto, come un cono gelato!

PERCHE’?

In effetti ad Augusta abbiamo alcune difficoltà a mangiare per strada l’arancino perché iniziare dalla punta è facile ma dopo un po’ inizia a spappolarsi in mille pezzi bollenti e rischi di perdere quel chilo di carne (quando c’è davvero…) per terra!.

I catanesi questo problema quindi lo hanno risolto cominciando a mangiarlo dalla base.

Più originali i palermitani che hanno risolto del tutto il problema… NON hanno arancini con la punta!

MAH!!!!